Posle prestanka pijenja, dolazi do faze trežnjenja, dakle do povratka u normalno stanje. Ta faza se naziva «mamurluk» i ona nikome nije prijatna, a ponekad predstavlja vrlo teško stanje koje se vrlo mučno trpi i podnosi , pa se često doživljava kao prava bolest.
Što više unesenog pića, to jači mamurluk. Mešanje raznih pića, naročito pijenje veštačkih pića prouzrokuju velike nevolje.
Pušenje daje značajan doprinos mamurluku i lošem stanju koje se oseća sutradan posle pijenja, jer ono čini trovanje dvostrukim.
Važnu ulogu igraju i lična svojstva čoveka: naviknutost ili nenaviknutost na alkohol, individualna podnošljivost alkohola, itd. Ljudi koji pate od raznih oblika neuroze, latentne depresije, itd. mogu u mamurluku trpeti nastupe teške depresije kajanja i straha.
Centralni nervni sistem se iz faze veštačke alkoholom izazvane otupljenosti i potiskivanja njegovih funkcija, po prestanku pijenja ne vraća u svoje normalno stanje, nego «odskoči» u suprotnom pravcu: u fazu preterane nadraženosti.
Simptomi mamurluka:
1. glavobolja
2. opšta nelagodnost
3. mučnina
4. pritisak u stomaku
5. pečenje u jednjaku
6. nagon na povraćanje
7. opšta tromost
8. malaksalost
9. zamor
10. često neka jeza i drhtavica koje dolaze u talasima, itd.
Psihički može biti:
1. depresija
2. kajanje
3. strah.
Lečenje mamurluka se često izvodi zbog vraćanja sposobnosti upravljanja motornim vozilom. Ali, nažalost, ova sredstva samo prikriju pijanstvom izazvane smetnje u koordinaciji i pospanost, ali uopšte ne utiču na nekritičnost vozača i na njegove usporene reflekse. To je bio uzrok mnogih prometnih nesreća.
Jednom postignuta koncentracija alkohola u krvi opada brzinom na koju se ne može uticati spolja, jer je skoro isključivo vezana za preradu alkohola u jetri.
Mogu se samo ublažiti simptomi mamurluka.